Avrupa sofralarının vazgeçilmezi
2012 yılında yöresel yufkaya duyulan talebi fark ederek üretim yapmaya başlayan Ensar Yufka, günlük 100.000 yufkayı Avrupa'ya yediriyor.
Ensar Yufka, bir aile şirketi olarak Harderwijk yakınlarındaki Ermelo şehrinde yeni yerinde üretimine devam ediyor. Aynı zamanda 18 kişinin de ekmek teknesi olması hasebiyle Türk yatırımcıların Hollanda'daki varlığında önemli bir yer tutuyor.
Ne yapıyoruz
Üç çeşit yufka üretiyoruz: köy yufkası, böreklik ve dürüm lavaş. Hepsi 100% vegan, helal ve koruyucu içermez. Üretimimiz günde yaklaşık 100.000 yufkaya ulaştı.
Teslimat yaptığımız müşteriler:
- Türk ve Mağrip süpermarketleri
- Dürüm, kebap ve çiğköfte zincirleri
- Türk-Akdeniz segmentindeki restoranlar
- On AB ülkesinde distribütörler
- Online mağaza üzerinden bireysel müşteriler
Avrupa genelinde Çiğköftem başta olmak üzere Tatlıses Çiğköfte, İstanbul Çiğköfte ve Öz Çiğköfte gibi firmalar Ensar Yufka'yı tercih ediyor.
Neyin arkasında duruyoruz
- Günlük taze, stok haftaları yok, koruyucu yok
- Vegan, yumurta yok, süt yok, hayvansal içerik yok
- Helal, bitkisel ve Müslüman aileler için uygun
- Tavizsiz ölçek, günlük 100.000 adet, eskisi gibi aynı kalite
İletişim
Ensar Food B.V.
Tolweg 28, 3851 SK Ermelo
Hollanda
Telefon: +31 (0)341 26 78 07
E-posta: info@ensaryufka.com